Chez Mounier
Un bouchon depuis 1985 : le site devait avoir l'air d'y être depuis aussi longtemps.
- Année
- 2026
- Conception
- 2 semaines
- Stack
- React · Vite · Tailwind · Vercel
- Design
- Développement
- SEO local
- Rédaction
Version de démonstration mise en ligne par Kayzen Web sur une adresse Vercel ; le domaine définitif appartient au client.
- année d'ouverture
- 1985
- générations
- 3
- accessibilité et SEO Lighthouse
- 100/100
Ce qu'il fallait résoudre.
Le contexte
Chez Mounier est un bouchon familial de la rue des Marronniers, Lyon 2, ouvert depuis 1985 et tenu sur trois générations. Cuisine intégralement faite maison : quenelles, tablier de sapeur, salade lyonnaise.
La contrainte
Le bouchon est un genre codifié, et sa clientèle se méfie du neuf. Un site trop moderne aurait sonné faux — et fait douter de l'authenticité de la cuisine. Il fallait un site actuel dans sa technique et intemporel dans son apparence.
La réponse
L'authenticité se prouve par le détail : la carte annonce ce qui est fait maison plat par plat, la page « la maison » raconte les trois générations avec des dates, et la réservation reste téléphonique parce que c'est ainsi que ce restaurant fonctionne. On n'impose pas un formulaire à un lieu qui décroche.
Les scores relevés à la livraison.
Scores Lighthouse du site en production. Nous les publions tels quels : quand l'un d'eux est bas, sa cause et son plan de correction sont écrits plus bas plutôt que passés sous silence.
Chaque parti pris, et sa raison.
Nappe vichy sans pastiche
Rouge profond, blanc cassé, motif discret en fond de section. Les codes du bouchon sont cités, jamais imités littéralement — le pastiche se voit et dessert.
Le fait maison, plat par plat
Chaque plat porte la mention lorsqu'il est préparé sur place. C'est l'argument central du bouchon face aux établissements qui réchauffent, et il devait être vérifiable ligne à ligne.
Le téléphone comme action principale
Bouton d'appel en premier, permanent sur mobile. Ajouter un module de réservation en ligne aurait créé un canal que la maison ne relève pas — le pire scénario pour un client.
Palette du projet
Rouge bouchon
#8C2E2E
Identité
Blanc cassé
#F7F3EC
Fond
Encre
#231F1D
Texte
Vert olive
#5E6440
Sections secondaires
Système typographique
Titrage
Bitter 700
Texte courant
Inter 400
Une slab serif chaleureuse pour les titres — la lisibilité d'une ardoise — et une sans-serif neutre pour la carte.
Ce qu'il y a sous le capot.
- React
- Vite
- Tailwind
- Vercel
Site statique, hébergement gratuit
Aucun serveur applicatif, aucune base. Le coût de fonctionnement annuel est celui du nom de domaine.
Carte typée
Plats, prix et mention « fait maison » dans un fichier de données. La mise à jour saisonnière ne demande pas de toucher au HTML.
Comment le site se rend trouvable.
« Bouchon lyonnais rue des Marronniers »
La rue des Marronniers est une destination en soi. Se positionner sur la rue plutôt que sur la ville capte une intention de choix immédiat, dans un rayon de deux cents mètres.
Spécialités indexées
« Quenelle maison Lyon », « tablier de sapeur » : chaque spécialité est nommée dans un contenu structuré. Ce sont des requêtes de touristes préparant leur repas.
Utilisable par tout le monde.
Depuis juin 2025, l'European Accessibility Act impose l'accessibilité numérique à une large part des services en ligne. Nous la traitons à la conception, pas en rattrapage.
100/100 malgré un fond texturé
Le motif de fond est suffisamment atténué pour que tous les textes conservent 4,5:1. Un motif décoratif ne doit jamais coûter un point de contraste.
Ce qui a été livré.
- Accueil
- La carte
- La maison depuis 1985
- Accès et horaires
- Réserver (téléphone)
Le déroulé du projet.
Ton
Codes du bouchon cités sans pastiche, vocabulaire de la maison.
Contenu
Carte avec mention fait maison, récit des trois générations.
Développement
Site statique, carte typée, appel en action principale.
Ce qu'on nous demande souvent.
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